令和8年度、1年生の新入部員ブライトコースの10名(5/1時点)が新たに加わり、調理部の活動がスタートしました。本校の調理部の活動を定期的にお知らせします。

　調理部では「食・栄養」への探究心を高めています。部員で作ってみたいメニュー、材料や分量を自分たちで考え、協力しながら楽しく調理の知識と技術を身に付けています。時にはうまくいかないこともありますが、その評価・考察を基に改善し、よりよいものができるようにチャレンジしています。栄養士でもある顧問の先生から栄養についての大切さを間近で学ぶことができる機会でもあります。

　新入部員の歓迎を込めた1回目は1年生のリクエストで「チュロス」を作りました。油を使わずオーブンを使用した調理法で行いました。慣れない調理室での実習ではありましたが、コミュニケーションをとりながら楽しく調理をしていました。廊下にもほんのり甘い香りが漂い、先生方も匂いに惹きつけられていました。ハート形にもうまく成型でき、担任の先生にも愛のおすそわけをし、とても喜ばれていました。誰か大切な人のために作る経験は生徒にとっても貴重な経験となります。

　体育会練習およびブライトアクトで活動した1日の疲れも忘れさせるリラックスした空間となりました。甘いものを食べ、明日からの活力にしてほしいと思います。生徒たちの数か月後の成長が楽しみです。

　毎日に欠かせない「食」。食事の内容や栄養のバランスによって私たちの健康な身体はつくられます。また満足感や幸せを得て、誰かと「共食」することで心も満たすことができます。家庭科の授業や部活動、そして日常の食生活においても「ウェルビーイング（well-being)」な食を大切にしたいと思います。今後は様々なジャンルのメニューに挑戦したり、コンクールにも応募してみたりしたいと考えています。