コース情報

進学コース

The Mainstream Course

3年進学コース 「フードデザイン」

5月26日(金)3・4限目「フードデザイン」の授業で、最初の調理実習が行われました。

本日の献立は、筑前煮とかき玉汁とご飯です。筑前煮は、蓮根、ごぼう、にんじんに鶏肉の旨みがしっかりしみていておいしかったです。かき玉汁は、なめらかな舌触りで、ちょうどよい塩加減でした。生徒たちの食べ物に対する愛が感じられました。残ったご飯でつくったハート形のおにぎりまでいただきました!!

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